Infarktrisiko reduzieren durch die Einnahme von Vitalpilzen Ein breites Spektrum an Biovitalstoffen zeichnet den Shiitake aus. Er enthält neben Polysacchariden insbesondere Lentinan und auch das bioaktive Eritadenin. Zu seinen Inhaltsstoffen gehören 7 der 8 für den Menschen essenziellen Aminosäuren und viele Mineralstoffe, wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und Zink. In der heutigen Zeit kommen Herzerkrankungen […]