Kaum scheint die Sonne wieder öfters und die Temperaturen steigen, schon kitzeln überall die leckersten Düfte von saftig gegrillten Steaks, deftigen Schweinenacken und pikanten Würstchen der Nase. Ob auf den heimischen Balkon, im Park oder am Badesee – die Deutschen lieben es zu grillen. Und diese Leidenschaft nach selbst gebratenem Fleisch, Fisch oder Gemüse wird […]
Gutes Katzenfutter – darauf kommt es an
Beim Thema Katzenfutter scheiden sich die Geister: Manche schwören auf Trockenfutter, andere lehnen es generell ab. Auch bei der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe gibt es verschiedene Theorien. Im Folgenden räumen wir mit einigen Mythen auf und erklären Ihnen, was wirklich im Katzenfutter enthalten sein sollte und worauf es ankommt. Was macht gutes Katzenfutter aus? Damit Sie […]
Wie krank macht uns Gammelfleisch wirklich?
TvE – Sondertipps Alles was uns unter den Nägeln brennt Herausgeber: Walter Braun – Fachredaktion: Dipl. oec. troph. Tamas Nagy In den letzten Jahren wurde Deutschland von zahlreichen Lebensmittelskandalen erschüttert. Auslöser waren unkorrekt behandelte und verdorbene Fleischwaren, die in den Handel und schließlich in den Magen des Verbrauchers gelangten. Während 2005 die „Hackfleisch-“, „Schlachtabfall-“ und […]
Stuhlverstopfung – was könnte hilfreich sein
Herr Alex H. stellt folgende Frage: Liebes Team, Ich bin 38, männlich, nicht Raucher, kein Alkohol und mache viel Fitness Training und habe die letzten 5 Jahre lang täglich zu fast jeder Mahlzeit mageres, eiweißreiches Fleisch, meistens Pute und circa 1 x die Woche Rind gegessen. Laut allergo screen reagiere ich auf fast alle Getreide […]